Дүйнө жүзү боюнча тоонун балы эң мыкты бал экендиги белгилүү. Мамлекетибиздин жалпы аймагынын 90% тоолор түзөт, ал эми 10% тоолордун этектери жана түздүктөр ээлейт.
Бал аары деңиз деңгээлинен канчалык бийик жерде болсо ошончолук баркталат. Кыргыз жеринде даарылык касиети бар чөп гүлдөрдүн бардыгынан бал топтолот.

Аарылар балды топтоп үстүн жапкандан кийин (мом менен) ал балды кеминде 100 жылдан ашык эмалданган идиште сакталаарын аныктап келишүүдө.
Аарылардын мом уясына (Сота) бир дагы микроп жолой албайт. Бал менен кошо чайнаса Ангина, бронхит, тиш ооруларына пайдалуу.

Даярдаган: Нурбек Мырсырайымов